La Carte

Entrée proposée au restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes

Menu Plaisir 17,50 €

Entrée - Plat - Dessert

Servi uniquement le midi du Lundi au Vendredi, sauf jours fériés
Le menu change tous les jours

Restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes
Entrée proposée au restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes

Menu Saveurs 30,50 €

Ce menu se compose d’une entrée, d’un plat et d’un dessert que vous choisissez dans la carte

Restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes
Plat proposé au restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes

Menu Enfant 12 €

Ce menu se compose d’un plat et d’un dessert.

Restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes
Plat proposé au restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes

La Carte

Ce menu se compose d’une entrée, d’un plat et d’un dessert
que vous choisissez dans la carte

Notre bruschetta, tome de Couëron
copeaux de serrano, pignon de pin et olives9 €

Joue de lotte braisée,
algues des mers au bouillon de crustacés (sup. 2€)10 €

Crevette bio, radis, cornichons,
perle de saveurs et vinaigrette de kalamansi9 €

Feuille à feuille de rillettes à la canette,
yaourt acidulé aux épices 8 €

Dessert proposé au restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes

Filet de truite d’eau douce, amandes croquantes
et jus des mers16 €

Noix de Saint-Jacques a la plancha, lomo
et meli-mélo de légumes (sup. 4€)19 €

Merlu rôti et petits légumes de saison au jus d’arêtes16 €

Veau rôti façon « blanquette » aux légumes fondants16 €

Filets de caille snackés, nouilles chinoises sautées
et jus de viande 16€

Carré de bœuf, chicon braisé
et petites pommes de terre en ragout (sup. 3€)19 €

Dessert proposé au restaurant Osmoz à Coueron, 44, Nantes

Assiette de fromages7 €

Feuille à feuille de poire et tome de Couëron7 €


Rocher coco, suprême d’orange et crispy au citron,
glace lait de coco9 €

Gaufre gourmande poire- caramel, billes croustillantes,
et glace tropézienne9 €

Brownie, crème pralinée, éclats de pistache et baies,
glace banane marbrée (sup. 2€)10 €

Tapioca onctueux au fruits secs, tuile aux amandes,
et glace aux œufs et miel8 €


Les plats suivis d’un supplément majorent le Menu Saveurs
Nous travaillons les produits frais et de saison